天然素材として洗剤などに利用されている。食品・果物

スウィーティー・果実の大きさはグレープフルーツとほぼ同じで、果皮表面が緑色をしている。グレープフルーツに比べるとアルベドが多く、可食部の割合はグレープフルーツよりも少ない。

スウィーティーは、果皮にテルペン系炭化水素などの精油成分が豊富に含まれ、発泡スチロールなどを溶解する事がある。これは精油成分が溶剤として作用するためで、天然素材として洗剤などに利用されている。

なお、普通に食べれば人体に影響は無い。

また、フラノクマリンという物質が果実に含まれるが、この物質は薬の血中濃度を上げる作用があるため､薬によっては効き過ぎや副作用が通常よりも強く現れてしまう場合があり、医薬品との併用摂取に注意を要する。
update:2010年02月20日